Combava en feuilles

Le fruit et la feuille de Combava d’ origine Thaïlande sont riches d’une huile essentielle fortement parfumée, d’un parfum rappelant fortement la citronnelle. Le combava n’est pas une plante domestiquée, mais une plante sauvage cultivée.

La feuille de combava est un condiment essentiel de la cuisine de l’Asie méridionale et du sud de l’Océan Indien. La principale utilisation de la feuille de combava est comme aromate en cuisine. Je l’utilise également pour parfumer les rhums arrangés.

vertus : le combava est anti bactérien, fongicide et insecticide.

Conditionné en sachet kraft